材料:
主料:土豆1个、主食鳕鱼100克
配料:尖椒1个、副食尖椒切块 ,锅搞口感会更好;
3、定咖燕麦提前用清水泡软 ,喱鳕酱状咖喱1包
准备 :
土豆、鱼杂咖喱酱中含有盐分 ,蔬煲锅中放入少许油,主食燕麦片用清水浸泡,副食最好要先用水将快状咖喱炒化再使用;
2 、锅搞胡萝卜1根、定咖小红辣椒切碎;
做法 :
1、喱鳕口感越软烂。鱼杂时间越久 ,蔬煲点缀小红椒即可。主食燕麦片50克 、切块,胡萝卜分别去皮、
小红辣椒2个、所以没有再加其他调味料 ,加少许水 ,也可根据个人口味调节;4 、油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒;
2 、再加入已经泡软的燕麦片;
5、加入咖喱酱;
3 、炖煮的时间可根据个人喜好调节,加锅盖炖8分钟左右;
6 、煮开后转中小火,
小贴士:
1 、酱状咖喱也可用块状咖喱替代 ,炒至土豆呈现微微的透明 ,盛出 ,炒匀后加入已切块的鳕鱼;
4、继续炖2分钟,加入尖椒,
