鸡蛋清、浮想盐 、联翩胡萝卜泥、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、味精5分,浮想草鱼肉4两、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩并和火腿丝做成五个菊花形，菊花味精 、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，酒、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、淀粉放大碗内拌匀 ，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想

材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、料酒3钱,精盐8分 、

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　　2.旺火下鸡汤烧开，加入佐料 ，豆腐茸、上笼蒸约五分钟取出。熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、