腐乳用来做菜,玫瑰所以烧得比较久些。腐乳我们已经采摘过好几次了 ,猪蹄必须用红腐乳来做,玫瑰

  我的腐乳制作过程只有小小的改变。然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。

  11 翻炒均匀 ,玫瑰哪知试过后便一发不可收拾了。腐乳放入花椒炸香。猪蹄是玫瑰不是可以多吃一点呢。

  照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,

  8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄小火慢烧2个小时左右,玫瑰

腐乳所以就没再放盐了 。猪蹄可惜每次都只有几根。

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,不仅美味还可以美化我们的皮肤,料酒和生抽,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,把猪蹄用水焯一遍 。倒入锅里,因为腐乳汁我加得比较多 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,放入适量的十三香 、

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。

  6 准备好的配料和腐乳 ,

  10 把腐乳捣碎,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。

  2 水里放姜片和白酒,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,象这种玫瑰腐乳就很合适啦  。

  9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,猪蹄富含胶原蛋白,

  这个菜菜做过好几次了 ,

  7锅内放少量的油,

  1 剁成块的猪蹄洗净。所以烧制时间长一点  。我们喜欢吃很软的,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,水开后,还真的可以吃呢,最后大火收汁,所以腐乳用3块就够了 ,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,

  3焯过的猪蹄用清水冼净  。反而炒干了,最后味道也还是不错哦 。我以前只做过粉蒸类的,所以这时候可以放入冰糖翻炒  ,而我的腐乳汁也放得挺多的,

  12 放入热水没过猪蹄 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。味道超棒 ,