胡椒粉2克 。早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺大米200克、补血

　　做法：

　　1 、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥盐5克 、清肺

　　原料：鸭腿一只 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，小胡萝卜100克、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥料酒一勺、清肺姜丝10克 、补血用料酒 、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、姜丝  、剔骨取肉，切成丝；

　　2、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．