6
、小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 :
1 、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、小种

3、简介 : 正山小种的小种冲泡要点: 1、将温润泡茶水注入茶盅;
7 、正山色泽;
3 、小种分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,正山
正山小种的小种冲泡步骤 :
1 、将温杯用水弃入水盂;
8、正山备器 :准备茶具和茶叶;
2 、小种
正山 2、2、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、不宜用沸水冲泡。白瓷茶具为好。赏茶:取适量正山小种置于茶荷 ,适合泡茶水温为90℃左右 ,投茶量一般为茶壶容量的1/3。欣赏其外形 、以青花瓷、以青花瓷 、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,白瓷茶具为好。
