9 、菜葱葱头适量 、油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色要加油入 。惹味糖适量 、菜葱炒均后。油煎生葱头切丝备用。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色
7 、惹味盖上锅盖 ，菜葱加入葱头丝炒香。油煎
6 、
2 、
5 、
4 、加入水大火烧开 。油适量
做法 ：
1 、装碟即可食用。
8 、烧热锅 ，放白糖炒糖色 。蚝油适量 、出油太少 ，不用再另放盐 。
材料 ：排骨750克 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。焖至汁稍干即可关火 。
10、排骨洗净斩件备用 。
3 、准备好材料。