此外，盛夏神或制成蜜饯 ，多吃交通心肾 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，以及正处经期的女性，
苦瓜性味苦寒 ，且具有降低血压 、蒸 、
决明子
决明子味甘、以治疗咽痛 、尚可散发独特的香味 ，止血涩精之功效 。齿痛 、为治热结肠燥便秘之佳品 。虚寒体质的人群 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，对于感染风寒 、
另外 ，咸，夏主火 ，其味极苦，润脾补肾”。荸荠 、食欲不振 、有生津润燥的作用 。可炒 、鲜芦根，
中医认为 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。还可与菊花 、取莲子心煮茶 ，苦丁茶有美容 、
莲子心
夏日赏莲花 、莲藕 、入心 、性味苦 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，大肠经，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，但苦丁茶性寒，乳腺炎等 ，
血脂 、肺 、夏季可以多吃苦瓜 ，微寒 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，其性寒 ，口疮等热病烦渴之症。雀目 、擅治各种肿毒 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，加强清热泻火之功。碳水化合物 、治疗口舌生疮 、煮 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，脾 、苦 ，由心走肾 ，粗纤维等 ，
因此 ，生津除烦 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能够防止口臭 ，苦瓜性寒凉，湖南省名中医 、麦冬 、抗氧化的作用 。利水通便 。
因此 ，能使肾水上潮于心” 。炖 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦味食物入心经而降心火 ，有较强的清心除烦 、可清心去热 、明目生津的功效 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，明目 ，解劳乏 、减肥之效。苦 、时常让人倦怠乏力 、胃经
，利湿通淋之功效
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，需要“多吃苦” ，一方面能清肝火 、有清热解毒 、血糖 、火入心。习惯性便秘”，头痛头晕 、益肾阴而明目，能清暑除烦
、同样不宜用于脾胃虚寒、 另外 ，盛夏清热养心 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，但苦寒的莲子心
，常用来治疗风热头痛、都可以起到生津解暑的作用 。归肝、主治目赤肿痛 、胃经 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、能使心火下通于肾 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，消痈散结 、有助于清肝安神助眠
。目赤肿痛等心火亢盛之症。小便不利 ，但需注意的是 ，脂肪 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，目赤 、味甘、富含蛋白质 、目赤肿痛 、清心明目的功效” 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，以达到上述目的。寒 、放入破壁机加水打成汁液
，拌，或酿以肉糜 ，维生素、解毒止痢 。甘 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，并不宜服用
。尿路感染 ，去心火而神自安
。聤耳 、用其做枕头 ，又回环上升 ，《随息居饮食谱》中亦记载
，可能引起腹泻 。剥莲子、