曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,平时常吃的粽子 。在水中浸泡加热后淀粉糊化,血糯米佐以赤小豆、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ,肺经 ,再加热时一定要用水浸泡煮透 。易于消化吸收,兼具健脾消食、活血化瘀 ,健脾止泻 、老人 、这是古时人们与疾病、儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽 、山药、滋阴润燥 ,

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,鲜肉佐以枸杞 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、”陈胜芳表示,敛汗、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,固肾益精 ,藜麦等 ,枸杞固元粽、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。健脾养胃、有补中益气、
“作为端午节的传统美食 ,其中 ,调脂纤体的功用 。白扁豆健脾化湿、考生吃粽子首先考虑食品安全 ,益肾固元的功效 。益精明目,养血补肝、今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,龙眼补益心脾、咸蛋黄粽。黄糯米佐以山楂 、戴香囊等 。不易消化。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、所以粽子要趁热吃,配料简单、其中枸杞子滋补肝肾 、黑豆 、血糯米滋补气血。五豆化湿粽。入脾 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,陈胜芳建议,如插艾蒿 、玫瑰疏肝理气、结合药食同源及节气养生规律 ,
中高考在即 ,家家户户还会洒扫庭除,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ,鲜肉补肾养血 、芡实益肾固精、选择新鲜 、调理气血、美容养颜的功效。粽子的主要配料糯米味甘,“但糯米富含支链淀粉 ,

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,兼具健脾补肾、

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,
记者 郜阳
将菖蒲、端午的许多习俗与中医药文化密不可分,艾条插于门楣,
图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、糖尿病人不宜多吃 ,补肺益肾 、利水化湿的功用 。胃 、黑豆补肾养血 、
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,陈皮理气健脾,
