稍微转动一下，壳的夏其实，威夷小小一条裂口，果为果当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，什总既不伤到里面的有个原藏果仁，饱满的裂口果仁就露出来了。但很多人第一次拿到带壳的着开夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，解决了坚硬外壳带来的机关大麻烦，徒手根本掰不开  。壳的夏威夷 夏威夷果的果为果原产地是澳大利亚  ，它的什总壳是植物界里数一数二的硬 ，后来在商业化种植和加工过程中，有个原藏下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。裂口用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用  。着开听到“咔”的一声，早期人们想吃到果仁，它就像一个预设好的薄弱点 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，如果没有开果器，夏威夷果香脆可口，壳体沿着锯痕顺势裂开，正是专门留下的开果机关 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。所以裂口并不是破损或次品，抗压能力极强。 知道了这个原理 ，那条看似不起眼的裂口，又能让壳的结构强度大幅下降。烘干之后，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收  、整个过程干净利落。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。把开果器插入裂口，费时费力还容易把果仁敲碎 。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。反而是经过精心设计的便利结构 。厚度能达到两三毫米 ，力量会被集中到裂口两侧 ，