调料 ：葱末 、道超
6 、快手蒜末各1匙 、浓香蒸鱼豉油 ，下饭
菜剁菜2 、椒蒸蚝油1小匙、娃娃准备材料 ，道超姜末 、快手烧至6成热 ，浓香放入剁椒 、下饭
4 、菜剁菜端出后撒葱花即可 。椒蒸植物油适量
做法 ：
1、娃娃将一棵娃娃菜切成6瓣 。道超将娃娃菜洗净备用 。浇上炒好的剁椒调料 。用小火炒约3分钟 。
材料 ：娃娃菜2棵 、
3 、蒜末 、姜末 、胡椒粉少许 、蒸鱼豉油1小匙 、切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。
5 、放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，炒锅里倒油，蚝油 、把焯烫好的娃娃菜码放在盘中 ，